Belanja produk fashion original hingga kecantikan dan terlengkap di ZALORA. Dapatkan diskon hingga penawaran harga murah khusus untukmu!
Siapa nih pecinta seblak yuk kumpul! Salah satu seblak yang menggugah selera adalah seblak mie! Seblak mie adalah hidangan yang memikat selera, terutama saat cuaca dingin. Campuran mie rebus, sayuran segar, dan berbagai bumbu rempah memberikan rasa yang kaya dan tekstur yang memuaskan. Seblak mie biasanya disajikan dalam kuah pedas yang hangat, memberikan sensasi hangat dan menyegarkan di tengah cuaca yang dingin.
Daripada beli, mending ZALORAns bikin sendiri deh di rumah! Gampang banget lho caranya! ZALORA udah merangkum resep seblak mie yang bisa ZALORAns coba sendiri di rumah.
Yuk, simak resep lengkapnya berikut ini!
Baca juga : Resep Bumbu Gulai Kambing Nikmat Anti Prengus
Resep Seblak Mie Ceker
Source: Pinterest
Bahan
- Kerupuk seblak kecil-kecil secukupnya
- 50 gr mie instan atau mie telur
- 50 gr makaroni
- 30 gr cilok
- Bakso sapi sesuai selera
- 250 gram ceker ayam
- 2 butir telur
- Garam, gula, penyedap
- Cuka
- Air kaldu
- Daun bawang
Bumbu Halus
- 7 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 ruas kencur
- 4 butir kemiri
- Cabai keriting sesuai selera
- Cabai rawit merah sesuai selera
- Cabai bubuk sesuai selera
Cara Membuat Seblak Mie
- Rendam kerupuk
- Rebus ceker, mie, cilok, dan makaroni sebelumnya. Sisihkan dan simpan dulu air kaldu rebus ceker.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan gula, garam, dan penyedap secukupnya. Angkat dan sisihkan.
- Panaskan kaldu sampai mendidih, rebus ceker, mie, cilok, bakso, dan makaroni beberapa saat dalam air kaldu. Setelah itu, tiriskan dan masukkan ke dalam piring
- Berikutnya kita buat kuah seblak dengan memasukkan bumbu halus yang disisihkan tadi ke dalam panci sesuai selera. Tambahkan air kaldu secukupnya, tambahkan gula, garam, penyedap, dan cuka. Tunggu hingga mendidih.
- Tuangkan kuah ke dalam mangkuk seblak.
- Sajikan seblak dengan tambahan telur rebus dan taburkan daun bawang.
Seblak mie siap dinikmati! Mudah bukan cara membuatnya? Apalagi menggunakan alat masak terbaik berikut ini nih! Pasti lebih nyaman deh memasak di dapur!
Yuk, intip rekomendasi alat masak yang bisa ZALORAns pakai untuk memasak seblak mie dan masakan lainnya!
Baca juga : Resep Bumbu Seblak Kuah Menggugah Selera!
Rekomendasi Alat Masak Oxone Terbaik
1. Oxone OX3030OV Round Pot
Source: Zalora
Koleksi panci berkualitas dari Oxone ini akan mempercantik hidanganmu! Terbuat dari bahan enamel cast iron sebagai penghantar panas yang baik. Dengan kemampuan anti lengket yang membuat memasang lebih menyenangkan. Didesain dengan tampilan yang mewah dan ergonomis, menjadikan kegiatan di dapur menjadi lebih mudah!
Lengkapi peralatan dapurmu dengan perabotan berkualitas dari Oxone. Selain digunakan untuk memasak, bentuk oval yang elegan membuatnya lebih menarik untuk menghidangkan makanan di meja makan.
2. Oxone OX03FP Panci Pan Stainless 3pcs
Source: Zalora
Frypan marble Oxone OX-03FP terdiri dari 3 frypan atau wajan dengan ukuran kecil, sedang, dan besar. Terbuat dari bahan alumunium berkualitas yang anti lengket. Memasak dengan Frypan Marble Oxone tidak memerlukan minyak untuk menggoreng lho!
Dengan panas yang merata, masakan yang dihasilkan matang sempurna di semua bagian. Sehingga, makanan lebih terjaga nutrisinya dan lebih empuk.
Baca juga : Intip Resep Bumbu Sate Kambing, Rahasia Dapur Lezat!
Bagaimana tertarik membuat seblak mie sendiri di rumah? Mudah bukan resep seblak mie diatas? Gunakan alat masak terbaik yang bisa ZALORAns temukan semuanya lengkap hanya di ZALORA!
Mau cari berbagai kebutuhan alat dapur dan alat makan dengan harga terjangkau? Cek koleksi selengkapnya hanya di ZALORA! Dapatkan promo spesial yang menarik untukmu!
Penulis: Fitrian Nurentama