Resep Kue Nastar Renyah dan Lembut, Anti Retak!

Belanja produk fashion original hingga kecantikan dan terlengkap di ZALORA. Dapatkan diskon hingga penawaran harga murah khusus untukmu! 

Lebaran udah di depan mata nih! Apakah ZALORAns udah nyiapin suguhan untuk lebaran nanti? Kue nastar bisa jadi ide bagus untuk suguhan di momen lebaran kali ini! Kue nastar adalah salah satu kue khas Indonesia yang sering disajikan sebagai hidangan istimewa selama perayaan Hari Raya. Terutama saat Hari Raya Idul Fitri. Kue ini memiliki rasa yang manis dengan tekstur yang renyah dan lembut di dalamnya. 

ZALORAns bisa membelinya di toko atau membuatnya sendiri di rumah. Kalau ZALORAns pengen membuatnya sendiri untuk lebaran kali ini, ZALORA punya resep kue nastar yang bisa kamu coba nih!

Mau tahu resepnya? Gampang banget! Yuk, intip resep kue nastar berikut ini!

Baca juga : Resep Kue Kering Lebaran Gampang, Incaran Tamu di Hari Raya

Resep Kue Nastar

Berikut adalah resep untuk membuat kue nastar:

Bahan:

  • 250 gram mentega, suhu ruang
  • 50 gram margarin
  • 100 gram gula halus
  • 2 kuning telur
  • 400 gram tepung terigu
  • 50 gram maizena
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • Selai nanas secukupnya

Cara membuat Kue Nastar:

  1. Kocok mentega, margarin, dan gula halus hingga lembut dan berwarna cerah.
  2. Tambahkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok hingga tercampur rata.
  3. Ayak tepung terigu, maizena, dan baking powder ke dalam campuran mentega. Aduk hingga tercampur rata dan menjadi adonan kental.
  4. Ambil sedikit adonan, bulatkan dan pipihkan. Isi dengan selai nanas secukupnya, lalu bulatkan kembali hingga selai terbungkus rata oleh adonan.
  5. Letakkan kue nastar di atas loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti. Lakukan hingga adonan habis.
  6. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 150 derajat Celcius selama sekitar 20-25 menit. Bisa juga hingga bagian bawah kue kecoklatan.
  7. Setelah matang, dinginkan kue nastar sebelum disajikan.

Kue nastar siap disajikan sebagai hidangan istimewa dalam perayaan Hari Raya atau sebagai camilan lezat di waktu senggang. Selamat mencoba!

Nah, setelah mengetahui resep membuat kue nastar diatas, semakin pengen mempraktikkannya ngga sih di rumah? ZALORA ada rekomendasi oven bagus nih buat mempermudahmu dalam membuat kue nastar nanti!

Yuk, intip rekomendasi produk oven berikut ini!

Baca juga : Macam-Macam Kue Lebaran, Suguhan Terbaik di Hari Raya

Rekomendasi Oven Terbaik untuk Memanggang Kue Nastar

Bolde Super Smart Air Fryer Oven Black Diamond

Source: Zalora

Bolde Super Smart Air Fryer ini mengadopsi teknologi tanpa minyak untuk mengurangi 85% minyak dan lemak daripada oven tradisional. Sehingga, dapat membuat makananmu lebih lezat, renyah, dan sehat. Apakah ZALORAns mencari oven serbaguna? Inilah solusinya! Smart Oven ini terdiri dari 12 mode otomatis yang dapat digunakan untuk menggoreng steak, pizza, ayam, kue, roti, dan lain-lain.

Didesain dengan layar digital LED, sehingga sangat memudahkan penggunaannya. Di mana ZALORAns juga dapat mengatur suhu dan waktu persiapan secara manual dengan knop yang tersedia. Terdapat juga pencahayaan internal yang dapat dinyalakan atau dimatikan. Memudahkan dalam pengamatan status memasak makanan dengan lebih baik.

Sistem sirkulasi udara panas dan kombinasi suhu dan waktu yang profesional memungkinkanmu memasak makanan secara merata

Dilengkapi juga dengan perangkat pemutus built-in yang mematikan oven secara otomatis ketika mencapai timer yang ditetapkan. Selain itu, ia dilengkapi dengan sistem perlindungan overheating. Produk akan dimatikan secara otomatis jika sistem kontrol suhu bagian dalam gagal. Bagaimana bagus banget kan?

Baca juga : Resep Menu Takjil Buka Puasa untuk Nikmat Berbuka

Itulah resep membuat kue nastar yang mudah dengan oven yang canggih rekomendasi dari ZALORA pastinya! 

Mau cari berbagai kebutuhan alat dapur dan alat makan dengan harga terjangkau? Cek koleksi selengkapnya hanya di ZALORA! Dapatkan promo spesial yang menarik untukmu!

Penulis: Fitrian Nurentama