Resep Kue Bawang, Sensasi Gurih untuk Cemilan Santai

Belanja produk fashion original hingga kecantikan dan terlengkap di ZALORA. Dapatkan diskon hingga penawaran harga murah khusus untukmu! 

Pernahkah ZALORAns mencoba kue bawang sebelumnya? Cemilan yang identik dengan rasa renyah yang nagih ini bikin jadi incaran di setiap lebaran. Kue bawang menjadi salah satu pilihan cemilan yang sempurna untuk menemani santai di sore hari. Bisa juga menjadi bagian dari suguhan istimewa saat merayakan Hari Raya. Kue ini memiliki cita rasa yang renyah. Kue ini enak banget dimakan di tengah-tengah keluarga dan teman-teman.

Tahukah ZALORAns bagaimana cara membuatnya? Kalau belum tahu, jangan khawatir! Karena ZALORA udah siapin resep kue bawang spesial untukmu berikut ini!

Baca juga : Resep Kue Kering Lebaran Gampang, Incaran Tamu di Hari Raya

Resep Kue Bawang Renyah

Source: Pinterest

Bahan-bahan:

  • 500 gr tepung terigu protein sedang
  • 220 ml santan cair
  • 125 gr tepung tapioka
  • 50 gr margarin
  • 1 butir telur
  • 1 batang daun bawang
  • 2 batang daun seledri
  • 1 sdt garam
  • 2 sdt kaldu ayam bubuk
  • Minyak secukupnya

Bumbu Halus:

  • 3 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah

Cara Membuat Kue Bawang

  1. Iris tipis daun bawang dan daun seledri.
  2. Campurkan terigu, kanji,  irisan daun bawang, dan seledri.
  3. Masukkan bumbu halus, kaldu ayam, dan garam. 
  4. Kocok telur dan tuang ke dalam campuran tadi.
  5. Masukkan santan dan margarin
  6. Campurkan merata.
  7. Cetak tipis dan potong-potong. 
  8. Goreng pada minyak panas, lalu kecilkan api dan goreng hingga berwarna kecoklatan dan mengembang.
  9. Jika sudah matang tiriskan.

Membuat kue bawang sangatlah mudah bukan? ZALORAns bisa membuatnya sendiri di rumah dan menjadikannya cemilan favorit keluarga! Membuat kue bawang lebih mudah menggunakan alat masak terbaik rekomendasi dari ZALORA! Yuk, intip produk menariknya di bawah ini!

Baca juga : Ide Resep Minuman Buka Puasa : Beri Kesegaran Saat Berbuka

Rekomendasi Alat Penggorengan Terbaik

1. Tognana Spesial Duo Fry Pan – Wajan Anti Lengket 24cm dan 20cm

Source: Zalora

Salah satu merek wajan dari Italia, Tognana yang sudah terkenal sejak tahun 1175 ini sudah diakui keunggulan dan kualitasnya. Wajan ini terbuat dari forged aluminium yang ringan sekaligus kuat karena terdiri dari beberapa lapis. Menggunakan induction bottom, sehingga cocok untuk segala jenis kompor gas, induksi, halogen, dan listrik.

Selain itu, permukaannya diperkuat dengan Diamond Dust Technology agar lebih tahan terhadap goresan. Wajan ini tahan hingga suhu diatas 400 derajat celcius lho! Dengan desain yang berkelas dan warna elegan, membuatnya semakin menarik untuk dimiliki!

2. Tefal Cook and Clean Frypan 30cm – Panci Anti Lengket

Source: Zalora

Berikutnya ada produk wajan dari Tefal nih! Penggorengan ini dibuat dengan lapisan titanium. Membuatnya anti lengket dan akan memudahkan saat digunakan untuk memasak. Masakan akan matang merata dan sempurna dengan menggunakan wajan yang satu ini.

Tampilannya yang ringan, membuatmu nyaman saat memasak. Wajan ini dibuat bebas PFOA, baik dalam proses produksi maupun finishing, sehingga lebih aman.

Baca juga : Resep Kue Nastar Renyah dan Lembut, Anti Retak!

Itu dia resep membuat kue bawang dengan mudah menggunakan penggorengan yang bisa ZALORAns dapatkan dengan mudah di ZALORA! Hadirkan hangatnya kebersamaan di tengah keluarga dengan cemilan gurih kue bawang!

Mau cari berbagai kebutuhan alat dapur dan alat makan dengan harga terjangkau? Cek koleksi selengkapnya hanya di ZALORA! Dapatkan promo spesial yang menarik untukmu!

Penulis: Fitrian Nurentama