Resep Bumbu Tomyam dan Kreasi Masakan Nikmat

Belanja produk fashion original hingga kecantikan dan terlengkap di ZALORA. Dapatkan diskon hingga penawaran harga murah khusus untukmu

Ketika membicarakan tomyam, yang terlintas pertama kali mungkin adalah sup asam pedas khas Thailand dengan aroma yang menggugah dan rasa yang kuat. Namun, bumbu tomyam sebenarnya memiliki potensi lebih besar dalam dunia kuliner. Rempah-rempah eksotisnya dapat menjadi elemen yang menghadirkan perubahan dalam berbagai resep masakan, menambah lapisan rasa yang kompleks dan mendalam pada hidangan sehari-harimu.

Tidak perlu ragu untuk bereksperimen dengan bumbu ini, karena tomyam dapat memberi sentuhan unik pada masakan apa pun yang ZALORAns siapkan. Mulai dari masakan berkuah hingga masakan tumis atau goreng. Simak yuk resep bumbu tomyam dan kreasi masakannya ZALORAns!

Resep Bumbu Tomyam

Untuk membuat bumbu tomyam ada beberapa bahan yang perlu ZALORAns siapkan sebelumnya. Apa saja ya?

Bahan Bumbu Tomyam

1 liter air kaldu udang
3 batang serai
1 ruas jahe
2 sendok makan perasan air jeruk nipis
3 lembar daun jeruk
5 siung bawang putih
6-7 batang cabe merah besar
5 Sendok makan minyak goreng

Cara Membuat

1. Haluskan bawang putih dan cabe merah besar
2. Panaskan minyak goreng kemudian masukkan bumbu halus tadi, tunggu hingga harum
3. Masukkan daun jeruk, serai dan jahe
4. Tuang kaldu udang kemudian masukkan air perasan jeruk nipis
5. Masukkan cumi, udang dan seafood lainnya ke dalam panci
6. Tambahkan garam, merica, gula dan penyedap rasa.
7. Kamu juga bisa menambahkan garnish berupa daun seledri.

1. Nasi Goreng Tom Yam

Source: Pinterest

Mari kita mulai dengan hidangan yang sangat familiar bagi banyak orang, yaitu nasi goreng. Dengan menambahkan bumbu tomyam, nasi goreng yang biasa dapat berubah menjadi sesuatu yang istimewa. Aroma segar dari serai, rasa gurih jamur, pedasnya cabai, dan asam dari jeruk nipis menciptakan perpaduan rasa yang luar biasa dalam satu piring.

Setiap gigitan akan menghadirkan sensasi berani yang menggugah selera, menjadikan nasi goreng tomyam sebagai hidangan yang tak terlupakan.

Untuk membuat nasi goreng tom yam ZALORAns bisa menumis terlebih dahulu bumbu kemudian masukan telur, nasi dan condiment lainnya.

2. Seafood Tom Yam Stir-Fry

Source: Pinterest

Jika ZALORAns penggemar hidangan laut, bumbu tomyam akan memberikan dimensi baru pada seafood favoritmu. Cobalah tumis seafood dengan bumbu tom yam, kemudian masukkan isian seafood seperti kepiting, udang, cumi, atau ikan pilihanmu.

Rasa pedas dan asam dari bumbu tomyam berpadu dengan segarnya seafood, menciptakan hidangan yang menggugah selera. Jangan lupa tambahkan jeruk nipis dan daun seledri untuk rasa asam segar pada kuah. Stir-fry ini bisa menjadi hidangan utama yang penuh karakter, membuat setiap suapan terasa kaya dan memuaskan.

3. Sup Wonton Tom Yam

Source: Pinterest

Sup wonton yang klasik bisa diberi twist menarik dengan tambahan bumbu tomyam. Kuah tomyam yang kaya dan wonton yang lembut memberikan harmoni rasa yang sempurna antara pedas, asam, dan gurih. Hidangan ini cocok untuk mereka yang menginginkan sesuatu yang segar, hangat, dan sedikit berbeda dari sup biasa. Bahkan hidangan ini kini tengah populer di eropa lho, sampai-sampai ada versi instannya!

4. Dressing Salad Tom Yam

Source: Pinterest

Bagi pecinta salad, bumbu tomyam juga bisa dijadikan dressing yang menyegarkan. Tambahkan sedikit bumbu tomyam pada campuran sayuran segar, dan ZALORAns akan mendapatkan salad yang penuh semangat. Dressing ini memberikan keseimbangan antara rasa asam, pedas, dan gurih yang membuat salad biasa menjadi lebih menarik dan lezat.

5. Pasta Tom Yam

Source: Pinterest

Pasta biasanya identik dengan saus bergaya Italia, tetapi siapa bilang ZALORAns tidak bisa menghadirkan sentuhan Asia? Dengan menambahkan bumbu tomyam pada saus pasta, ZALORAns menciptakan perpaduan budaya yang unik. Serai, daun jeruk, dan santan berpadu dengan pasta, menghasilkan hidangan fusion yang memikat. Perpaduan antara timur dan barat ini pasti akan menggoda lidah dan membawa pengalaman kuliner baru yang tak terduga.

Bumbu tomyam adalah harta karun kuliner yang bisa ZALORAns manfaatkan untuk menciptakan berbagai macam hidangan yang lezat dan menggugah selera. Dengan rasa eksotis yang dimilikinya, ZALORAns dapat bereksperimen dengan berbagai hidangan, menciptakan sesuatu yang baru dan menggugah selera.

Jadi, jangan ragu untuk mencoba berbagai resep dengan bumbu tomyam dan temukan kreasi favoritmu!

Dapatkan berbagai produk peralatan masak terbaik dengan diskon dan harga murah dari brand-brand ternama hanya di ZALORA! Jangan lewatkan potongan harga yang sudah menantimu!