Belanja produk fashion original hingga kecantikan dan terlengkap di ZALORA. Dapatkan diskon hingga penawaran harga murah khusus untukmu! 

Semur ayam merupakan hidangan yang lezat dan cocok disantap bersama keluarga di berbagai kesempatan. Kalau ZALORAns pecinta olahan ayam, menu yang satu ini bisa jadi pilihan untuk lauk di meja makan. Dengan cita rasa manis dan gurih, membuatnya begitu lezat dan menggiurkan! Apakah ZALORAns ingin membuat semur ayam di rumah untuk hidangan bersama keluarga?

Yuk, intip resep bumbu semur ayam yang enak di bawah ini!

Baca juga : Intip Resep Bumbu Sate Kambing, Rahasia Dapur Lezat!

Resep Bumbu Semur Ayam

Bahan-Bahan

• 1 ekor ayam
• 1 batang serai
• 4 lembar daun salam
• 5 sdm kecap manis
• 1 sdt pala bubuk
• 2 sdt merica bubuk
• 2 sdt ketumbar bubuk
• 6 buah kemiri
• 1 sdt kaldu bubuk ayam
• 2 sdt garam
• 1 liter air
• 3 sdm minyak
• 2 sdm bawang goreng

Bumbu Halus

• 5 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 2 cm jahe

Cara Membuat Semur Ayam

1. Potong ayam menjadi 8 bagian
2. Goreng potongan ayam hingga setengah matang. Kalau sudah tiriskan
3. Panaskan sedikit minyak, lalu masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum.
4. Tambahkan serai dan daun salam dalam wajan, lalu tumis hingga sedikit layu
5. Masukkan ayam goreng tadi ke dalam wajan. Aduk hingga bumbu meresap merata.
6. Tuang air sampai ayam terendam
7. Tambahkan kecap manis dan bumbui dengan pala bubuk, merica, ketumbar, kemiri dan garam
8. Masak hingga kuah mengental hingga ayam empuk
9. Rasakan masakan, kalau dirasa belum pas bisa kamu sesuaikan bumbunya 
10. Setelah matang, sajikan dan tambahkan bawang goreng diatasnya.

Setelah mengetahui resep bumbu semur ayam diatas, kini ZALORAns siap memasak semur ayam di rumah dengan mudah! Sajikan masakan lezat ini pada piring yang cantik rekomendasi dari ZALORA berikut ini!

Yuk, intip ada apa aja sih peralatan makannya?

Baca juga : Resep Bumbu Gulai Kambing Nikmat Anti Prengus

Rekomendasi Alat Makan Cantik

1. BB Live Piring Jepang Keramik Motif Koi

Source: Zalora

Set piring dan mangkok Jepang ini dibuat dari bahan keramik porselen premium quality. Sehingga, tidak mudah luntur dan aman digunakan serta memiliki desain yang cantik dan unik. Tampilannya yang aesthetic ini dapat memperindah dapur dan meja makanmu.

Terdapat varian mangkok atau piring yang bisa dipilih sesuai yang diinginkan. Permukaannya yang mewah sangat cocok disajikan untuk berbagai jenis makanan.

2. ZEN Mangkuk Ornament Red

Source: Zalora

Koleksi ZEN dikenal memiliki desain yang simple, modern dengan bentuk yang elegan. Tentunya dihiasi dengan motif cantik yang menarik, kombinasi merah dan gold. Diproduksi dari bahan porcelain kualitas tinggi, menjadikan produk ini lebih kuat dan tahan lama dengan hasil finishing yang halus dan putih bersih. Produk ini bersertifikasi SNI dan aman digunakan di microwave, dishwasher, dan freezer.

Baca juga : Resep Seblak Mie, Makin Pedes Makin Nagih

Bagaimana mudah bukan resep masakan diatas? Itulah resep bumbu semur ayam yang bisa ZALORAns coba di rumah untuk sajian istimewah bersama keluarga! Gunakan alat makan yang menarik untuk meningkatkan selera makanmu!

Mau cari berbagai kebutuhan alat dapur dan alat makan dengan harga terjangkau? Cek koleksi selengkapnya hanya di ZALORA! Dapatkan promo spesial yang menarik untukmu!

Penulis: Fitrian Nurentama